Description
Vertus :
Utilisé en phytothérapie pour ses qualités carminatives, antispasmodiques et anti-inflammatoires. Remède en cas de digestion difficile, de flatulences, de douleurs abdominales et gastriques, ainsi que pour le traitement des inflammations rhumatismales.
Suggestions :
– La poudre de cumin s’utilise mélangée à de l’eau pour calmer les troubles digestifs, notamment les brûlures d’estomac ;
– Préparation de la poudre massalé ;
– Assaisonnement de plat d’agneau;
– Réduit les odeurs fortes de viande rouge ou de poisson.
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