Le bâton de cannelle

Notre production se focalise sur sa biodiversité, dans le respect des normes écologiques et sanitaires.

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Aperçu

Notre cannelle provient de la région Est de Madagascar.

✨ Description

Le bâton de cannelle de Madagascar est issu de l’écorce intérieure du cannelier, soigneusement récoltée puis séchée naturellement afin de préserver toute sa richesse aromatique.

Reconnu pour son parfum chaud, sucré et légèrement boisé, il diffuse progressivement ses arômes lors de la cuisson ou de l’infusion. Sa qualité supérieure se distingue par sa couleur brun doré et son goût délicatement équilibré.


📌 Caractéristiques

  • 🌍 Origine : Madagascar

  • 🌳 Partie utilisée : Écorce séchée roulée en bâton

  • 🎨 Couleur : Brun doré à brun rougeâtre

  • 👃 Arôme : Chaleureux, doux, légèrement sucré

  • 👅 Saveur : Fine, subtilement épicée

  • 🌱 100 % naturelle, sans additif ni conservateur

  • 📦 Conditionnement : 50 g

Description

Bâton de Cannelle de Madagascar

✨ Description

Le bâton de cannelle de Madagascar est issu de l’écorce intérieure du cannelier, soigneusement récoltée puis séchée naturellement afin de préserver toute sa richesse aromatique.

Reconnu pour son parfum chaud, sucré et légèrement boisé, il diffuse progressivement ses arômes lors de la cuisson ou de l’infusion. Sa qualité supérieure se distingue par sa couleur brun doré et son goût délicatement équilibré.


📌 Caractéristiques

  • 🌍 Origine : Madagascar

  • 🌳 Partie utilisée : Écorce séchée roulée en bâton

  • 🎨 Couleur : Brun doré à brun rougeâtre

  • 👃 Arôme : Chaleureux, doux, légèrement sucré

  • 👅 Saveur : Fine, subtilement épicée

  • 🌱 100 % naturelle, sans additif ni conservateur

  • 📦 Conditionnement : 50 g


💛 Bienfaits

Traditionnellement appréciée pour :

  • ✔️ Favoriser une bonne digestion

  • ✔️ Apporter un effet réchauffant naturel

  • ✔️ Contribuer au confort intestinal

  • ✔️ Soutenir le bien-être général

  • ✔️ Apporter des antioxydants naturels

La cannelle est utilisée depuis des siècles aussi bien en cuisine qu’en préparation traditionnelle bien-être.


🍽️ Suggestions d’utilisation

🍵 En infusion

  • 1 bâton dans de l’eau chaude

  • Dans le thé, café ou chocolat chaud

  • Pour préparer une boisson épicée maison

🍛 En cuisine salée

  • Dans les plats mijotés (viandes, sauces, curry)

  • Pour parfumer le riz ou les bouillons

  • Dans les marinades

🍰 En cuisine sucrée

  • Dans les compotes, confitures et desserts

  • Pour aromatiser pâtisseries et biscuits

  • Dans les vins chauds et boissons festives

💡 Astuce : cassez légèrement le bâton avant utilisation pour intensifier la diffusion des arômes.

Informations complémentaires

Poids0.1 kg

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Notre Point De Repère

Nous sommes situés dans le quartier animé d’Akoor Digue, afin d’offrir un accès facile à notre boutique de produits vanillés depuis n’importe où dans la ville.

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